Director operaciones ejecutivas
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Con más de una década de experiencia profesional, me enfoco en liderar equipos y desarrollar estrategias empresariales que impulsen el crecimiento sostenible y la mejora continua.
General en ARC CAPITAL MANAGEMENT, mi misión es fomentar una cultura corporativa sólida y alineada con los objetivos estratégicos de la organización. Me motiva contribuir al éxito colectivo promoviendo soluciones innovadoras y procesos eficientes que beneficien tanto al equipo como a nuestros clientes.
En mi rol actual, lidero la planificación e implementación de estrategias clave, garantizando una comunicación interna efectiva y alineada con los valores de la empresa. Previamente, como Director de Operaciones en OXEFRUIT, supervisé múltiples departamentos, fortaleciendo la calidad, producción, compras y logística. Estas experiencias me han permitido consolidar habilidades en gestión estratégica, optimización de recursos y promoción de la excelencia operativa.
2024 – Actualmente
Gerente general • ARC Capital & Management - Valencia
Cargo de gerente general de una empresa relacionada con la restauración, concretamente un espacio gastronómico con diez restaurantes incluidos. Confección de los distintos departamentos de la empresa, búsqueda de inversores, reporte de informes a socios. Análisis de datos, cuentas de explotación. Control y supervisión de los diferentes puestos de la empresa (administración, comercial , marketing, RRHH, etc…)
2017-2024
Director de Operaciones • OXEFRUIT – Algemesí (7 años)
Responsable directo con gerencia. Director de cuatro departamentos (calidad, producción, compras y logística).
Calidad: Cumplimiento de los estándares de calidad y certificación.
Producción: Responsable de la línea de producción, planificación, mejora de rendimiento
Compras: Búsqueda de proveeedores, consecución de contratos, mejor de costes.
Logistica: Abastecimiento de campaña, control de stocks, salidas y entradas de materia prima y pedidos cliente.
Encargado enlace directo con el ERP y la empresa.
Reporte de informe de presupuestos y análisis de datos con la parte financiera.
2006 - 2016
Gerente • FS MACH 2006, SL – Valencia (10 Años)
Gerente propietario local de hosteleria. Responsable de toda el área operacional, control de gastos, stocks, RRHH , comercial.
Consecución de objetivos ventas y consumos con marcas acordadas.
Especialista en director de operaciones – Lean Management
ENEB – Escuela de negocios Barcelona
MBA – Administración y dirección de empresas
ENEB – Escuela de negocios Barcelona
