Tecnóloga de alimentos
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Tecnóloga de Alimentos y Máster en Ingeniería Alimentaria aplicada a la Salud, con formación orientada a integrar nutrición y salud en el diseño de alimentos y procesos. Experiencia en investigación en laboratorio (CIAL-CSIC) relacionada con la nanoencapsulación de extractos de microalgas.
Becaria de Investigación en el grupo Foodomics - CIAL-CSIC - Cantoblanco, Madrid
Realización de ensayos de capacidad antioxidante y neuroprotectora en extractos naturales de microalgas, con escalado y estudios de estabilidad.
Prácticas de TFM en el departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria - Campofrío Food Group - Sigma Alimentos
Análisis de incidencias por cuerpos extraños para determinar las tecnologías de inspección más adecuadas. Desarrollo de un sistema multicriterio para seleccionar la tecnología óptima.
Teleoperadora especialista - INTELCIA
Azafata de eventos "aux servi" - ÁPICE XXII S.L.
Monitora ludoteca e inglés - C.E.I.P.S Villa de Cobeña
Máster - Ingeniería Alimentaria aplicada a la salud - UPM, Madrid (2026)
Grado - Ciencia y Tecnología de Alimentos - UAM, Madrid (2025)
Laurea Magistrale - Scienze e tecnologie alimentari - SAPIENZA UNIVERSITÀ DI ROMA
2º ESO - INTERNATIONAL SCHOOL OF NAPLES
