Pedro Villalobos
Camarero polivalente de barra y sala
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Sobre mí
Soy un hombre venezolano con permiso de trabajo y residencia en España con 3 años de experiencia en bares, cafeterías, frankfurts, atención al cliente, y múltiples funciones adicionales. Me agrada compartir con las personas, hacer amigos… me gusta el orden y la limpieza, soy puntual y responsable. Manejo la cafetera, los barriles de cerveza, cubatas, carajillos, lavavajillas…
También se hacer pedicuras.
Experiencia
Camarero de barra y salón| “
FRANKFURT DOVER-LA ROCA Y EL NOUCAFE DE LA ROCA”La Roca del Vallès, Barcelona,España.(Cafetería-
Bar familiar).
•Proporcionar un servicio estandarizado y cercano acada uno de los clientes;garantizando su buena estancia, satisfaccióny retorno.•Atención presencial y telefónica (dependiendo del canal empleado).
Gestión de reservas.•Tomade comandas y posterior servicio(comida y bebida. Realizarrecomendaciones sobre el menúofertado;responder alas preguntassolicitadasy compartir información adicional con los clientes.•
Cobro y cierrecaja, ayudante en cocina,
realizaciónde inventarios,
manipulación de alimentos y productos (perecederos, enlatados y otros;
indistintamente de su envase).
•Organizacióndealmacén,
limpieza de sala,barrainterna,baños,
terraza y cocina.•Reposición de productos y realización de pedidos a proveedores.•
Elaboración de carteles para efectuar promociones y ofertar los menús.•
Elaboración/preparacióndebebidas comunes de bar-cafetería. DESDE EL 2020 HASTA EL 2022
Educación
Licenciado en comunicación social.
