Rafael Padron Prins

Soy un profesional responsable, creativo, muy activo con mas de 10 años de experiencia en el área de la hostelería pese a mi corta edad.

Donde la pasión y la entrega a mi oficio es lo que me caracteriza, con conocimientos en cocina tradicional y también un poco mas arriesgado en cocina fusión ya que he tenido la oportunidad de viajar y conocer diferentes países y culturas.

Pese a lo joven que soy desde los 16 años me ha apacionado el mundo de la cocina, he recorrido paises y experiencias donde pude apreciar diferentes sabores y culturas que me han permitido fusionar algunos platos, siempre respetando el producto.

Cuento con estudios en gastronomia y diferentes areas todas referentes a cocina