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Rafael Pérez Leiva

Rafael Pérez Leiva

Oficial primera

Talento
ManlleuMiembro desde 19 de julio de 2026
Corte y despiece de carneElaboración de embutidosSeguridad alimentaria
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Corte y despiece de carneElaboración de embutidosSeguridad alimentaria

Sobre mí

Persona proactiva y comprometida con el aprendizaje continuo, capaz de gestionar eficazmente su tiempo y aportar soluciones creativas a los desafíos diarios.

Experiencia

Oficial primera at Export el burguer,s.l.u (2016-07 – 2026-07)

  • Realizar el corte y despiece de carne cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Oficial primera at Cooperativas (2002-11 – 2015-12)

  • He realizado tareas de despiece de chuletas, paletillas y jamones en distintas empresas.
  • He dirigido y formado a pequeño grupo de personas.
  • He trabajado en obrador en la elaboración de embutidos (casa Sendra).

Mozo de almacén at Productos j.jimenez,S.L. (2001-09 – 2002-05)

  • He realizado tareas de carga y descarga de camiones, preparación y empaquetado de pedidos.
  • He realizado tareas de recogida de aceitunas y tareas de campo.

Aprendiz de carpintero at Ayuntamiento de Torello (1990-02 – 1991-04)

  • Realización de cortes y despieces de madera para carpintería siguiendo especificaciones técnicas.
  • Interpretación de planos y dibujos técnicos para la fabricación de estructuras en madera.
  • Montaje y ensamblaje de muebles y estructuras de madera con precisión y acabado de calidad.
  • Manejo de herramientas manuales y eléctricas propias del oficio de carpintero.

Operario producción at Jamones centellas (2026-07)

  • Prensado y embasado de jamones

Educación

EGB – Escola Puig Agut (1979-09 – 1987-06)

Habilidades

Oficial primera

Valoraciones