Barman Coctelero
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Ambicioso y enérgico por naturaleza, con un sentido del humor desarrollado he trabajado en los bares, restaurantes y discotecas más exclusivas de Rumanía y España. Tengo un espíritu de equipo muy desarrollado; soy un buen líder y organizador competente. He creado menús y recetas completas de cócteles elaborados, bebidas simples y café.
Conozco bien el mundo del vino y el champán. Puedo liderar un equipo, monitorear y mantener stocks de mercancías, implementar y optimizar la forma de trabajar, así como implementar tácticas de servicio, ventas y atracción de clientes. Soy una persona creativa que encuentra una gran satisfacción en ver los resultados tangibles de mi trabajo.
2010 – 1017 – Barman Coctelero a Ritmo café, Bibliotheque Pub, Kasho Club, Kruhnen Music Halle Brasov, .
Corte dei Tori (Codlea, Rumanía) - Encargado (11 empleados, media al dia de ventas 1200€ )
2017 – 2018
Amicii en LaPosada del Mar (Dénia, España) - Barman
2018 – 2019
ZENSA marina (Dénia, España) - Barman coctelero
2019 – 2019(temporada)
GastroLab Balvanyos Resort (Covasna Rumanía) – Encargado (25 empleados, media al dia de ventas 9000€ – 11 000€, con un récord de 18400€ en un día. En 2023 ganó el primer lugar en TopHotelAwards por los mejores servicios y preparados culinares)
2020 – 2024.
URBAN BEACH (Benidorm, España) – Coctelero
2024 - 2025
Instituto Nicolae Titulescu Brasov,Rumanía
15 sept. 2005 – 15 jun. 2009
Calificaciones de barman coctelero, Escuela Brasoveana de Turism
10 mar. 2011 – 20 sept. 2011
Idiomas: Español é Ingles nivel avanzado, Francés nivel medio, Rumano – nativo.
