Ciclo sup restauración
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Profesional en cocina y pastelería con más de 15 años de experiencia
Ayudante de pastelería en molino chocolat y en Oriol Balaguer
14 años de coopropieta de un restaurante con servicio de catering
Grado superior en restauración curso de formación pedagógica para el profesorado curso de cristalización y decoraciones de chocolate.
