Ordenado y prolijo con actitud positiva.
Chef de partie, Tantalus Estate Vineyard & Winery Waiheke Island, Nueva Zelanda.
Chef de partie, Sheraton Port Douglas, Queensland, Australia -
Chef de partie, Voyager Estate, Margaret River, W.A. Australia
Técnico en alimentos. Instituto Superior de Educación Láctea. 1899 Rawson St. - (5900) Villa María - Córdoba- Argentina.