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Ylenia Jimenez Cazorla

Ylenia Jimenez Cazorla

Ayudante de Cocina/Pastelería

Talento
Maspalomas, San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas0Miembro desde 24 de junio de 2023
·

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Sobre mí

Profesional en Ayudante de Cocina con 3 años de experiencia, me defino por ser una persona con ganas de aprender, con capacidad en trabajar en equipo, con un conocimiento en la orden y limpieza.

Experiencia

Ayudante de Pastelería - Prácticas

09-2024 Pastelería Flor Isleña

Funciones Realizadas:

  • Emborrachar bizcocho, rellenar tartas, echar cobertura y decorar
  • Mojar en chocolate pasta de té
  • Decorar tartaletas de fresas y frutas, mojar con gelatina
  • Mojar en chocolate, croiasant, lazos, etc.
  • Cascar huevos, pesar en la bascula.
  • Hacer polvito uruguayo
  • Limpiar, fregar, tirar basura
Ayudante de Cocina

07-2019 - 04/2024 En las empresas:

  • Gloria Palace Amadores Thalasso & Hotel
  • Sunprime Atlantic View, Hotel Livvo Koala Garden
  • La Punta Yacht Club; Restaurante O Canastro Gallego
Diferentes periodos de contratación
  • Ayudar al jefe de cocina
  • Trinchar pescado, carne y hacer show cooking
  • Montar partida del cuarto frio y del caliente, montar y reponer buffet
  • limpiar zona de trabajo, fregar platos, cubiertos y tirar la basura
  • Cortar, picar verduras, pelar gambas, calamares y emplatar postres

Educación

CP Repostería

2024 CHT S.L.

CFGM en Hostelería y Turismo

2018 IES Faro de Maspalomas

Bachillerato

2014 EASD Gran Canaria

Educación Secundaria Obligatoria

2011 IES Tamara

Valoraciones