Anju Yamada

Barista en début de carrière, motivée pour participer au bon fonctionnement d'un établissement (service, préparation, encaissement, hygiène). Sérieuse, ponctuelle et à l'aise avec la clientèle, je souhaite mettre mon énergie et mon sens de l'organisation au service d'une équipe dynamique.

Barista/équipière polyvalente at Puffy Cookies du groupe Junk (2024-02 – 2024-04)

Poste actuel - CDI 35h

• Accueil, conseil et service client chaleureux, avec un ton convivial et professionnel.
• Préparation de boissons chaudes et froides, ainsi que de produits sucrés, en respectant les standards qualité.
• Encaissement, manipulation d'argent et gestion de la caisse.
• Gestion du stock, réassort, réception des fournisseurs et maintien de la bonne qualité des produits.
• Entretien de la machine à café, de l'équipement alimentaire et maintien d'un environnement propre et agréable.
• Respect et maintien des règles d'hygiène en restauration (HACCP).

Barista/équipière polyvalente at Puffy Cookies du groupe Junk (2025-11 – 2025-12)

2 mois en Immersion Professionnelle 28h et formation barista/équipière polyvalente

Licence 3 in Arts plastiques – Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne - Centre Saint Charles (2022 – 2025)

Baccalauréat Général Scientifique in Math/Physique-Chimie – Lycée Victor Duruy (2019 – 2022)

Formation in Booste ton avenir, sensibilisation à l'esprit d'entreprendre – Cité des métiers de Paris - BGE Parif (2025-10)