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Christophe Cadoux

Christophe Cadoux

CANDIDATURE CHEF D'ÉQUIPE ATELIER CHARCUTERIE

Talents
BignanMembre depuis 21 octobre 2026
Management et organisation d'équipeHygiène, sécurité alimentaire et HACCPRelevés de températures, réception, plans de nettoyage, audits/inspections et acConnaissance des produits carnés et de la charcuterieGestion de l'activité et suivi des résultatsCommunication, rigueur et adaptabilité
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Management et organisation d'équipeHygiène, sécurité alimentaire et HACCPRelevés de températures, réception, plans de nettoyage, audits/inspections et acConnaissance des produits carnés et de la charcuterieGestion de l'activité et suivi des résultats

À propos

Professionnel des métiers de la boucherie-charcuterie, avec 37 années d'expérience. Manager en grande distribution depuis 2016 et ancien chef d'entreprise, je maîtrise l'organisation de l'activité, l'accompagnement des équipes et l'application des exigences d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. Motivé pour mettre mon expérience du terrain au service d'un atelier de production.

Motivé par ce nouveau challenge en production, je souhaite mettre mes compétences et mon expérience du terrain au service d'un atelier performant et engagé pour la qualité.

Expérience

manager rayons boucherie traditionnel et libre-service et charcuterie traditionnelle - Intermarché - Pluméliàu (56)

(2016)

second boucher - Intermarché - Réguiny (56)

(2014 - 2016)

second boucher - Carrefour Contact - Sarzeau (56)

(2013 - 2014)

chef d'entreprise - boucherie-charcuterie-traiteur à Sérent - Sérent (56)

(2006 - 2013)

second boucher - supermarché Champion - Vannes Kercado (56)

(2002 - 2006)

employé boucher-charcutier-traiteur - Maison Cougoulic - Saint-Jean-Brévelay (56)

(1994 - 2002)

apprenti charcutier-traiteur - Maison Guyader - Noyal-Pontivy (56)

(1991 - 1993)

apprenti boucher - Maison Cougoulic - Saint-Jean-Brévelay (56)

(1989 - 1991)

Compétences

CANDIDATURE CHEF D'ÉQUIPE ATELIER CHARCUTERIE

Avis