Christophe Tupin
ADJOINT D'EXPLOITATION
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À propos
restauration collective
Expérience
ADJOINT D'EXPLOITATION - COMPASS-GROUP France - CLINIQUE CROIX DU SUD
(2024-01 - 2026-01)
restauration collective
- manager d'équipes de 24 personnes
- responsable planning
- responsable commandes
- gestions et contrôle des livraisons
EVENMENTIEL - HOTEL KUENDU BEACH - NOUMEA
(2019-01 - 2023-12)
gestion et organisation d'événements
- mariages
- soirées à thème
- restauration
MANAGER/MAITRE D'HOTEL - CITE DE L'ESPACE
(2005-01 - 2018-12)
gestion du restaurant
- restaurant Gastronomique
- snack
- self-service
CUISINIER - TOMY'S DINER CAFE
(2003-01 - 2005-12)
Restaurant spécialités Américaines
CUISINIER- SERVEUR - CAMPING LES TOURNELLES 4*
(2001-01 - 2003-12)
Pizzeria
BARMAN- SERVEUR - CAFE DEL MAR IBIZA - IBIZA
(2001-01 - 2001-12)
restaurant Gastronomique
TOURNEUR FRAISEUR - SNECMA
(1996-01 - 2000-12)
Usinage de pièces de moteurs d'avions
Formation
BEP Tourneur Fraiseur - Mécanique - CFA AIFT Bondoufle (1996-01 - 1998-12)
MENTION COMPLEMENTAIRE - commande Numérique Productique, Mécanique (1999-01 - 1999-12)