Elena Manoukian

Après deux licences en histoire de l’art et marche de l’art. Je me suis tournée vers la restauration pour des raisons économiques.

Aujourd’hui, j'ai la certitude de vouloir travailler dans un milieu artistique. Forte de mes expériences, j'ai l'envie d'apprendre de nouvelles choses et d'évoluer. Mes études m'ont permis d’acquérir une solide connaissance que je serais capable de mettre en œuvre.

Depuis 2018, je travaille en restauration, en tant que chef de rang au sein de différents établissements.

Au-delà de gérer un service, j’ai appris un manager une équipe, m’occuper des encaissements, de l´ouverture et fermeture d’un établissement.

Mon accueil de la clientèle est toujours chaleureux. Mon adaptabilité, mon autonomie, mon écoute et ma rigueur sont des grands atouts dans mon travail.

Lors de mon dernier travail aux Salon d’Anthouard, j’ai ou mettre en pratique tout ce que je vous écris plus haut. Mais j’ai eu la chance également d’avoir à ma charge l’organisation de différents événements (mariage, séminaire, réception, cocktail)

Apres un baccalauréat STMG, option finance et art plastique. J’ai poursuivi mes études avec une première licence en histoire de l’art/histoire/archéologie, à la faculté de lettre d´Aix en Provence. En parallèle j’ai également obtenue une licence en marché de l’art a distance avec l’école INEAD de Paris