Emma Canonge

Ingénieure en agrolimentaire, je travaille depuis plus de deux ans en tant que chef d'atelier de production. Motivée et rigoureuse, je sais m'adapter à toutes situations. J'aime travailler en équipe et relever des nouveaux challenges.

Chef d’atelier

• Gestion & suivi de processus de fabrication : Création et validation des ordres de fabrication en fonction des besoins et priorités. 
• Assurer les approvisionnements nécessaires : MP, consommables
• Gestion des équipes de production
• Assurer le bon fonctionnement de l'atelier : Validation de l'application et surveillance des CCP et PRPO
• Validation des enregistrements de production et nettoyages
• Assurer le respect des règles d'hygiène et HSE

Diplôme d'ingénieur en génie biologique et agroalimentaire.