Emmeline Girard

Réalisation des entrées, plats et desserts Plonge Service

CDI Commis de cuisine polyvalente at Bistot chez Mézou (Les comptoirs du bourbonnais) (2023-09 – 2026-07)

• Réalisation des entrées, plats et desserts
• Plonge
• Service

Alternance en tant que conductrice de ligne at Sole Mio (2022-09– 2023-06)

1 Ans

• Gestion des ventes
• Création de bières ainsi que nouvelles recettes

Stage at Brasserie Lady Ale (2021-06 – 2021-07)

2 mois en Juin- Juillet

Stage at Brasserie du Loup (2021-10 – 2021-10)

1 mois en Octobre

• Gestion des ventes
• Création de bières ainsi que nouvelles recettes

Stage at Ferme Debarnot (2022-02 – 2022-02)

1 semaine en Février

Licence professionnelle in NIPAS (Nutrition et Innovation des Produit Agro-alimentaire et Santé) – Université Grenoble alpes et lycée Valentin à Valence (2022-09 – 2023-06)

BTSA in STA (science et technologie des aliments) – Lycée Felix Kir (2020-09– 2022-07)

BAC in STAV (science et technique de l'agronomie et du vivant) – Lycée agricole du Bourbonnais (2018-09 – 2020-06)