Manager Agroalimentaire
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Fort d’un début de carrière riche de nombreuses fonctions d’une usine agroalimentaire, je suis à la recherche de nouveaux challenges. Je suis naturellement orienté résultats, en m’appuyant sur les méthodes communes d’amélioration continue, tout en veillant à un bon climat social au sein de mes équipes.
Janvier 2021 à aujourd’hui RESPONSABLE SUPPLY CHAIN Cémoi Chocolatier SAS BOURBOURG (59) – 200 personnes Management des fonctions Supply (Approvisionnement, Ordonnancement et Expédition) et d’une équipe de terrain - 20 collaborateurs. Key user AS400, définition des nomenclatures produit Gestion & amélioration de la traçabilité 2018-2020 RESPONSABLE PRODUCTION Cémoi Chocolatier SAS BOURBOURG (59) - 200 personnes Management d’une équipe d’encadrement de proximité et de 150 collaborateurs. Création du poste de conducteur de ligne pour une montée en autonomie des équipes.
Implantation d’un MES, solution VIF. Participation aux projets d’automatisation et de mécanisation des 12 lignes de fabrication.
2022 Certified in Planning & Inventory Management, Part 1 2007 MASTER spécialisé Management de la Qualité et la Production des industries halio-agroalimentaire à l’IUP de l’Université du Littoral Côte d’Opale à Boulogne-sur-mer (62) 2003 DUT Génie Biologique spécialisé Industries alimentaires & biologiques à l’IUT de l’Université de Bretagne Ouest à Quimper (29)