Fabian Coubrun

Category Manager avec plus de 15 ans d'expérience dans le Retail et les biens de consommation, je pilote la performance des catégories grâce à une approche orientée data, client et résultats. Expert en stratégie d'offre, merchandising, analyse de KPIs et développement produit, je transforme les insights marché en leviers de croissance. Agile, collaboratif et orienté business, je souhaite mettre cette expertise au service du développement e-commerce de Maisons du Monde.

Category Manager - UMBRO France (Groupe ROYER Fougères) - Fougères – 35

(2020-01 - 2025-01)

Gestion d'interlocuteurs transverses (internes et externes) et pilotage des projets dans des environnements multi-acteurs (B2B, B2C, Wholesale, Retail, Clubs pros et amateurs, Collaborations artistes…). CA entre 2M€ et 4.5 M€ - 500 SKU en moyenne / an.

• Développement de collections pour le réseau de distribution: augmentation du CA de 48% et de la marge de 3.4%
• Coordination direction de marque sur la gestion des contrats (élaboration P&L en collaboration avec le contrôle de gestion): augmentation du CA de 12% et de la marge de 4.8% pour arriver à des contrats rentables
• Business Partner de la ligne commerciale pour contribuer à la performance

Management & développement d'équipe - UMBRO France (Groupe ROYER Fougères) - Fougères – 35

(2020-01 - 2022-01)

• Encadrement d'une technicienne qualité et d'un assistant chef de produits
• Recrutement de stagiaires et alternants

Chef de Produits - UMBRO France (Groupe ROYER Fougères) - Fougères – 35

(2015-01 - 2020-01)

• Étude du marché : veille, analyse des besoins, des statistiques produits et marchés, et suivi des performances de ventes, contribuant à l'ajustement des gammes et à l'amélioration du taux d'écoulement
• Stratégie Produits : définition des stratégies par marque et des plans de collection saisonniers, permettant une meilleure cohérence de l'offre et l'optimisation du mix produits
• Gestion des développements produits à l'international avec les fournisseurs et Umbro International (UK), dans le respect des objectifs coûts, qualité et délais
• Pilotage budgétaire marges et stocks : propositions d'orientations de prix et suivi des performances, participant à la progression de la rentabilité des collections
• Relai Directeur de marques (Umbro, Hungaria, Canterbury) et relations clubs (football, rugby, e-sport), renforcement des partenariats et fidélisation des comptes clés

Chef de Produits - Groupe NOEL Vitré (Umbro France - Nike Incorporation) - Vitré – 35

(2013-01 - 2015-01)

• Création de collection Football pour le marché français (Teamwear, chaussures, équipements, bagagerie…)
• Responsable Sports Marketing Clubs (Lille OSC, AS Nancy-Lorraine, Angers SCO, RC Lens, FC Nantes)
• Gestion de contrat de Sponsoring avec des clubs de football professionnels
• Préparation des Briefs design et présentation des collections aux clubs
• Veille stratégique du marché du football

Assistant Chef de Produits Noel Soccer - Groupe NOEL Vitré (Nike Inc.) - Vitré – 35

(2010-01 - 2013-01)

• Suivi de contrat / Gestion logistique et opérationnelle des relations avec les clubs
• Préparation des argumentaires techniques produits
• Dessins des modèles + élaboration des dossiers techniques
• Mise au point des prototypes et des échantillons commerciaux

Master - Management du Sport - Université Rennes II (2010-01)