RESPONSABLE OPERATIONS LOGISTIQUES 05/2023 – 12/2023
CITE INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE | DIJON | VILLAGE GASTRONOMIQUE
- Création et mis en place de la stratégie logistique du complexe “Village Gastronomique” avec 7 magasins/boutiques de vente retail des produits artisanaux et de production local et de circuit court et un restaurant/ salle d’évènements
- Création et gestion des flux logistiques avec deux magasins de stockage et entre boutiques (interco)
- Responsable du Project ERP, établissement du cahiers de charges et projet “Click and Collect”
- Responsable du contrôle de Stock et de la stratégie d’approvisionnement et achat du Village,
- Responsable du service maintenance et de nettoyage du village avec un équipe de 3 personnes et un Responsable Maintenance
DIRECTRICE SUPPLY CHAIN 03/2019 – 06/2021
GROUPE BRANDT | ALGERIE | CDD
Développement, Industrialisation et Production de produits Electroménager
- Responsable de la Planification, Approvisionnement, Activités logistiques (Supply Chain, Flux, Control, Inventaire (Stocks), Transportation Interne et Projets – méthodes logistiques
- Responsable de la Stratégie Logistique, de planification et approvisionnement permettant :
- Une restructuration salariale de 43% des effectifs de la structure logistique (De 310 à 170 collaborateurs avec la même demande client
- Une réduction des écarts de Stock de 8 à 1.5 Mi EUR (Valeur de Stock= 200Mi EUR)
- Libération du retard de dédouanement de plus de 600 conteneurs dans 4 ports en 2019 et 56 million EUR
- Réduction de 120 à 20 jours des délais du processus d’approvisionnement (fournisseurs Européens, Asiatiques et Maghrébins)
- Création de l’axe « Méthodes logistiques »
- Déploiement de SAP Module MM, PP et BW
- Création, pilotage et suivi des KPIs Supply Chain (Outils Lean Manufacturing (KAIZEN, 6 Signa, GEMBA, KANBAN))
- Responsable du budget annuel Supply Chain
Sejour Linguistique (Nice, FR) et Projet Entreprenauriat 09/2017 – 02/2019 RESPONSABLE REGIONAL DES ACHATS - MEXIQUE 06/2016 – 09/2017
VALEO | MEXIQUE | CDI
- Responsable des achats indirects et CAPEX des 10 usines de Valeo au Mexique; soit un volume total d’achat de 314M EUR
- Périmètre de travail: 10 usines avec un équipe de 20 acheteurs
- Création de la stratégie nationale (Mexique) à long et moyenne terme pour la région NAFTA
- Responsable d’un target annuel des économies de 10% sur le montant total d'achat annuel
- Responsable des KPI's pour la région NAFTA
RESPONSABLE ACHATS ET NOUVEAUX PROJETS MEXIQUE 05/2014 – 06/2016
POLARIS INDUSTRIES | MEXIQUE | CDI
- Responsable du Budget et Leader du Projet Pieces Plastiques (+ 40 moules par voiture et 70 pièces plastiques) / PQPs, PQMPs, SOPs (démarrage de production) et lancement en production
- Bilans qualité, production et transfert de 80 outils plastiques (et les pièces SAV liées)
- Développement et contrôle des fournisseurs à travers des KPI's qualité (PPMs, OTD (livraison dans les délais)
- Responsable de la stratégie des achats et l'exécution d’achats de plus de 700 références pour un total annuel de 55M d'EUR
RESPONSABLE ACHATS Et STOCKS 03/2012 – 05/2014
ACCCURIDE DE MEXICO | Mexique | CDI
- Responsable des matières premières et matériaux indirects - Plus de 3,000 références / Création de la Stratégie de Kanban, GEMBA, PFEP and 5S's
- Implémentation de la stratégie de contrôle des stocks et des points de réapprovisionnement
- Responsable des achats matières premières
Acheteur Materiel Indirect 02/2011 – 05/2012
NEMAK | Mexique | CDI
- Responsable des achats des matériaux indirects pour 7 usines au Mexique
- Négociations orientées vers la réduction des coûts et la mise en place d’économies
- Création et gestion des contrats de long terme et court terme, négociations