Fadi Bahlaouane

Je m’appelle Fadi 22 ans, né le 2003 mai, au Maroc, tout de suite transféré en Italie, j’ai grandi là bas pendant 15 ans, et je me suis transférer à nouveau en France tous ces derniers années, ma seule spécialisation, c’est la restauration, tout ce qui est connecté avec la cuisine j’ai fait quelques temps boucher motivé à mes former un peu plus l’objectif c’est d’être spécialisé

PARCOURS PROFESSIONNEL

Commis de cuisine avril 2023 – août 2023

[« BnT – Burger n Tacos », Restaurant à Annemasse]

• Prise des commandes et encaissement
• Préparation des aliments
• Maintenance et entretien de la cuisine et des ustensiles

Gérant septembre 2022 – février 2023

[« O Kebab », Restaurant à Annemasse]

• Supervision du restaurant et de la préparation des plats
• Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
• Gestion des stocks

Commis de cuisine septembre 2021 – août 2022

[« Le Tamisé », Restaurant à Annemasse]

• Préparation des aliments
• Préparation de plats simples
• Maintenance et entretien de la cuisine et des ustensiles

Commis de cuisine août 2019 – août 2021

[« C’era una volta », Restaurant à Annemasse]

• Préparation des aliments
• Préparation de plats simples
• Maintenance et entretien de la cuisine et des ustensiles bouché polyvalent dans la Boucherie, les fermier, et maintenant ça s’appelle boucherie B 69.

je m’occupais de la mise en place présentation de la vitrine service au Client à l’instant prise de commande

CAP Cuisine 2019 – 2021

[Campus de Groisy, 74570]

Formation initiale « Alimentation & Tourisme » 2018

[Fondation Lepido Rocco, Vénétie – Italie]