Faisal Barish

Barman passionné, doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à évoluer sereinement en environnement multiculturel. Soigneux, organisé, je maîtrise les techniques de préparation de boissons ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

BARISTA - Relais Restauration, Pantin - Pantin

(2025-12)

• Réalisation et service de boissons chaudes (cafés, expressos, cappuccinos) et froides avec une cadence soutenue.
• Accueil et conseil d'une clientèle variée ; prise de commandes précise pour assurer la satisfaction client.
• Application rigoureuse des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) : nettoyage et entretien du matériel (machine espresso, moulins) et du poste de travail.
• Participation active à la gestion des flux et à l'optimisation de l'organisation du comptoir.

BARMAN - Restaurant Turkey, Turquie - Turquie

(2022-01 - 2022-12)

• Préparation et service de boissons, avec une spécialisation dans les cafés traditionnels et spécialités Turques.
• Accueil et service client en français et en anglais dans un contexte touristique exigeant.
• Gestion des stocks et des encaissements, assurant la fluidité du service.
• Maintien de la propreté des espaces de vie et de travail.

BARMAN - Restaurant Iranien, Iran - Iran

(2021-01 - 2021-12)

• Préparation rapide de boissons chaudes variées (espresso, cappuccino).
• Gestion efficace des encaissements.
• Entretien de l'espace de travail et du matériel de cuisine.
• Contribution à un service client de qualité dans un environnement avec flux clientèle important.

PILEN - LANGUE ET NUMÉRIQUE - Le POLE Formation, La Courneuve (2025-10 - 2026-01)

BACCALAURÉAT - Lycée Amani, Afghanistan (2016-01 - 2018-11)