Fatou Sall

Étudiante en Master Nutrition, active en restauration rapide depuis 2023. Polyvalente, rigoureuse et orientée client, je m'intègre rapidement dans tout environnement exigeant. Disponible pour un emploi saisonnier complémentaire.

EMPLOYÉE POLYVALENTE-RESTAURATION RAPIDE - Fives guys - Lille

(2023-10)

• Assure un accueil personnalisé et un service de qualité dans un environnement à fort volume de clients
• Prépare les produits en conformité avec les normes d'hygiène, de qualité et les procédures Five Guys
• Contribue activement à la propreté, l'organisation et la fluidité opérationnelle du restaurant

SERVEUSE - RESTAURATION RAPIDE - Brioche Dorée - Dakar, Sénégal

(2025-01 - 2025-07)

• Gérait simultanément prise de commande, préparation et encaissement dans un service rapide et exigeant
• Appliquait rigoureusement les normes HACCP : nettoyage, conservation des aliments et hygiène
• Assurait un accueil client chaleureux contribuant à la satisfaction et à la fidélisation

HÔTESSE DE CAISSE - GRANDE DISTRIBUTION - Auchan - Dakar, Sénégal

(2023-10 - 2024-09)

• Encaissait avec rigueur et précision un flux important de clients en grande surface (Auchan)
• Optimisait la gestion des files d'attente pour garantir un passage en caisse fluide
• Appliquait les procédures de sécurité et de gestion des espèces avec zéro écart

STAGE - NUTRITIONNISTE ET DIÉTÉTICIENNE - Hôpital régional de Thiès - Sénégal

(2023-04 - 2023-07)

• Assurait le dépistage, le suivi nutritionnel et la prise en charge de la malnutrition infantile à l'Hôpital régional de Thiès

MASTER EN NUTRITION HUMAINE - RNCP NIVEAU 7 - Nutrition - EDNH (2025-10 - 2026-09)

LICENCE EN NUTRITION HUMAINE ET DIÉTÉTIQUE - Nutrition et Diététique - Université Sine Saloum El Hadji Ibrahima Niasse (Ussein) (2021 - 2024)

FORMATION SÉCURITÉ ALIMENTAIRE - Sécurité Alimentaire - USSEIN (2022-10 - 2022-11)