RESPONSABLE QUALITE HYGIENE SECURITE ENVIRONNEMENT - BaxterStorey France & Belgique – Groupe WSH - IDF
(2025-01)
31 sites / +450 collaborateurs.trices
- Garant de l’application de la réglementation et de la Politique QHSE Groupe,
- Mise à jour documentaire (PMS, DUERP, Protocoles de Sécurité, Déclarations d’Activité, …),
- Suivi de la veille réglementaire,
- Relation et pilotage des partenaires externes (cabinets et laboratoires d’audits et d’analyses, produits lessiviels, lutte contre les nuisibles, …),
- Relation avec les services officiels (ARS, DDPP, DGCCRF) et autres prestataires de suivi (gestionnaires, cabinets d’expertise),
- Gestion de crises (STIAC, corps étranger, allergies, accidents),
- Gestion de projet : déploiement de la digitalisation des autocontrôles,
- Reporting et interprétation des KPIs (accidents, résultats d’audits & d’analyses),
- Réalisation d’audits et accompagnement dans la mise en place et le suivi des plans d’actions,
- Elaboration et animation de formations QHSE / HACCP et de divers modules de sensibilisations et de communication,
- Relation clients et Participation aux Commissions de Restauration,
RESPONSABLE QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT - API Restauration - IDF
(2024-06 - 2024-12)
- Garant de l’application de la réglementation et de la Politique QSE Groupe,
- Management d’une équipe de 3 coordinatrices QSE,
- Relation avec les services et partenaires de contrôles externes (DDPP, DGCCRF, cabinets d’audits,...),
- Gestion de crises (STIAC, corps étranger, …),
- Suivi des plans de contrôles analytiques / interprétations et communication,
- Réalisation d’audits et accompagnement dans l’établissement et le suivi des plans d’actions,
- Elaboration et animation de supports de formation / d’information,
- Réalisation et mise à jour de dossiers d’agrément sanitaire.
RESPONSABLE QUALITE – REFERENT QUALITE en HYGIENE et SECURITE des ALIMENTS – CHARGE DE CLIENTELE - Qualigiène Consulting (A.M.O) - Boulogne Billancourt
(2016-05 - 2024-06)
- Accompagnement clients sur le suivi des marchés Hygiène et SSA et propreté,
- Planification, animation de réunions qualité,
- Chargé de dossiers: UNESCO, Domaine du Château de Versailles, Universités de Paris-Cergy, BHV, Hospital Franco-Britannique, …,
- Elaboration de supports de formations et de communications.
RESPONSABLE DE SECTEUR ALIMENTAIRE & REFERENT QUALITE HYGIENE ET SECURITE DES ALIMENTS - Monoprix - France
(2014-06 - 2016-05)
- Développement commercial,
- Référent Qualité Hygiène et Sécurité des Aliments,
- Management d’équipe (entre 4 et 20 personnes),
- Reporting, analyses des données et animation de réunions d’équipe (CA, fixation des objectifs collectifs et individuels).
CONSULTANT, AUDITEUR, FORMATEUR EN HYGIENE ET SECURITE DES ALIMENTS - CVPA – Groupe ALPA - IDF
(2007-09 - 2014-05)
- Responsable et Formateur National Grand Compte (Monoprix),
- Accompagnement audits-conseil (Monoprix, Auchan, …),
- Inspecteur IFS Food Store (repris en 2018 par la FSQS),
- Audits (externes – internes),
- Formations.
RESPONSABLE QUALITE - LEBLOND SOCOBEUR - Louvres (95)
(2007-06 - 2007-09)
- Accompagnement à la mise en place du référentiel IFS,
- Gestion des non-conformités / réclamations clients,
- Etablissement, mise en place et suivi des plans d’actions,
- Formation.
AUDITEUR, PRELEVEUR, FORMATEUR EN HYGIENE ET SECURITE DES ALIMENTS - Mérieux NutriSciences - IDF
(2007-03 - 2007-06)
TECHNICIEN SANITAIRE VACATAIRE – POLE ENVIRONNEMENT - DDASS 78 - Versailles
(2006-08 - 2006-12)
- Inspections Habitat indigne / Saturnisme,
- Inspections Hygiène et Sécurité des Aliments,
- Inspections autres: Nuisances sonores / débit d’air dans les ERP,
ASSISTANT RESPONSABLE DE MAGASIN - Picard Surgelés - Nantes
(2004-06 - 2006-07)
