Chef de Salle
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Une Place Pour Chaque Chose Et Chaque Chose à Sa Place
Qui peut le plus peut le moins !
j'ai eu “la chance” d'apprendre le métier étape par étape : runner serveur barman chef de rang assistant responsable pour finir chef de salle dans un restaurant durant 8 ans avec 4 serveurs et une apprentis a former de A a Z .
je pense sans prétention que ma meilleur formation est simplement l'amour de ce métier , ma curiosité , l'envie d'apprendre .