Germain Bailly

À 31 ans je suis chef exécutif chez Yoann conte collection depuis 7 ans.

Travaillant dans l’excellence depuis le début de mon parcours,

J’ai acquis de sérieuses compétences culinaires et managérial en restauration étoilée *** ainsi qu’en hôtellerie *****.

Répondre aux demandes spéciales et improbable n’ont plus de secret pour moi tout comme la capacité à m’adapter : l’hyper personnalisation est une discipline que je maitrise parfaitement.

Je souhaite m’orienter vers de nouveaux challenges et par conséquent ouvert à toutes propositions.

Disponible à partir du1avril 2021.