Pâtissier chocolatier
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Professionnel aguerri par mes 20 ans d’expérience dans différents établissements restauration pâtisserie classique chocolaterie en région parisienne et sur la Côte d’Azur J’adore travailler en équipe la création de nouveau produit est toujours intéressant Toujours satisfait du travail, bien accompli Je serai mettre mes compétences au service de votre entreprise tel que mon endurance mon énergie positive , ma minutie et finition la maîtrise des gestes techniques et la gestion des problemes dû à notre métier
J’ai surtout travaillé en pâtisserie traditionnel et aussi à l’intercontinental 5*opéra, Paris région parisienne et Côte d’Azur Plus une expérience en chocolaterie chez Monsieur Jacques, Et pâtissier depuis 2014 jusqu’à 2023 et premier prix de la galette du Val-d’Oise 2019
Apprenti pâtissier chocolatier, CAP à EPMTH de paris 1999, 2003
