Jean Bordarias
Responsable de Salle / Maître d'hôtel
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À propos
Adaptation, Polyvalence et esprit d'équipe
Expérience
Diplômé d'un baccalauréat technologique hôtelier puis renforcer par une mention complémentaire sommellerie, l’hôtellerie restauration est une de mes plus grande passion.
La polyvalence et le management sont deux choses extrêmement importants pour moi c'est la raison pour laquelle j'ai occupé ces cinq dernières années un poste de manager dans différents établissements.
Force de vente et toujours à la recherche de nouveaux challenges, je me fais un devoir d'accomplir les objectifs CA qui me sont demandés.
Fédérateur, pédagogue, travailleur et social, je souhaiterai très sincèrement pouvoir envisager une solide collaboration avec vous et votre équipe. Je pourrais vous apporter de plus amples renseignements sur mes compétences si vous accepteriez de vous entretenir avec moi.
Formation
2003 : Brevet des collèges à Chatel-Guyon (63)
2007 : Baccalauréat technologique hôtelier à Chamalières (63)
2008 : Mention complémentaire sommellerie à Chamalières (63)
2011 : Formation professionnelle IFITEL barman et caféterie à Chartres (28)
2018 : Formation Management à Bandol (83)
2021 : Formation « Permis de former » à Royat (63)
2021 : Formation sécurité Incendie à Royat (63)
2021 : Formation Sauveteur Secouriste du Travail (SST) à Royat (63)
