Kate R'abel

Etudiante en troisième année de Bachelor Universitaire de Technologie option sciences de l'aliment et biotechnologies.

Alternante en hygiène et qualité alimentaire.

Vendeuse polyvalente - Contrat : CDI étudiant à temps partiel Depuis 2019 Primark jusqu'a Novembre 2023 : Val d'Europe

Encaissement des clients

Ventilation des vêtements Zoning : entretien des espaces de vente

Réassort des produits

Remplissage du magasin Réorganisation des gondoles

• Mise à jour des documents du PMS, en fonction des remarques faites lors de la dernière inspection "hygiène"
• Revue des plans HACCP, animation des réunions annuelles HACCP avec les différents responsables "rayons Traditionnels"
• Révision de l'étiquetage dans les différents rayons traditionnels (Boulangerie, Pâtisserie, Crèmerie, Boucherie, Poissonnerie)|
• Poursuite du déploiement numérique des "enregistrements obligatoires"| (nettoyage, températures, traçabilité, paramétrage et formation des collaborateurs)
• Assistance de la responsable qualité dans le quotidien du poste (suivi des retraits/rappels produits, suivi des températures des différentes enceintes du magasin, inspection des dates en rayon...)