Laure Desigaud

bonjour je suis à la recherche de poste en pâtisserie est je suis titulaire du Cap pâtisserie , obtenue en 2020 à cecof à Ambérieux en bugey . Je suis à votre disponible pour un entretien merci cordialement laure Desigaud

Ceux que j ‘ ai appris c ’est faire des tartes , de la pâte à choux , brioches , génoise ,

les crèmes : mousseline , crème chantilly , crème patissiere les viennoiseries : croissant , brioches , pain au chocolat , pain viennois , tarte au sucre

le résultat de la formation très intéressante pour apprendre la patisserie