Gouverante en hôtellerie | Employée de maison
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Au cours des dernières années, j’ai eu le privilège d’exercer le métier d’employée de maison pour une famille de prestige, mais également les postes de femme de chambre et de gouvernante d’étage pour des établissements haut de gamme dans différents pays.
Ces expériences m’ont permis de développer mon sens du détail, mon écoute, mon organisation, ma capacité d’adaptation ainsi qu’un savoir-faire de qualité.
2023 - 7 mois
Gouvernante jour / soir > Hôtel Ermitage / Evian Resort (80 chambres), Evian-les-Bains - CDD
Ouverture et fermeture de l’établissement, contrôle des chambres, gestion des équipes et des stocks, recrutement des extras et de l’équipe pour le service de couverture, relation avec la clientèle et coordination entre les services.
2022 à 2023 - 3 mois
Capitaine du Style (gouvernante) > W Verbier (127 chambres), Verbier / Suisse - CDD
Fermeture de l’établissement et contrôle des chambres lors de la saison d’hiver.
2022 - 6 mois
Stagiaire gouvernante > Cheval Blanc St Tropez - Palace (37 chambres)
Ouverture et fermeture de la Maison (saison d’été). Contrôle des chambres, relation avec la clientèle, coordination des services, gestion des équipes ainsi que du linge client, création de mises en place spécifiques, réalisation sur demande de la garde-robe et des bagages.
2021 - 5 mois
Femme de chambre > Cala di Greco (18 chambres), Bonifacio - mission saisonnière
Gestion de l’ouverture et de l’entretien des cinq nouvelles suites de l’établissement, dont trois avec une piscine privée (allant de 32 à 60m²). Suivi des stocks, nettoyage / repassage du linge de l’hôtel et du linge client.
2020 - 1 mois
Femme de chambre > Les Chalets du Mont d’Arbois (41 chambres), Four Seasons, Megève - mission saisonnière
Entretien quotidien de sept à onze chambres et suites (de 24 à 140 m²), réparties sur trois chalets.
2021 & 2020 - 5 mois
Femme de chambre > W Verbier **, Verbier / Suisse (127 chambres), mission saisonnière & extras en 2021
Entretien quotidien de neuf chambres et suites (de 39m² à 90 m²), puis d’une partie du service de couverture.
2020 & 2019 - 5 mois
Employée de maison pour la famille royale de Dubaï , Le domaine des Roches, Yvoire - mission saisonnière
Au service du Prince puis de la Reine, entretien d’une grande villa ainsi que la gestion des stocks et du service.
2017
Femme de chambre > Heritage Hotel * (175 chambres), Queenstown / Nouvelle-Zélande - mission saisonnière
Entretien quotidien en équipe d’une vingtaine de chambres standards (26 m²).
2016
Tour assistante & femme de chambre > Dropbear Adventures, Fraser Island / Australie - mission saisonnière
Intendance et gestion du camp situé sur la plage ainsi que de la préparation et du service des repas. Entretien occasionnel des dix chambres de l’hôtel.
2013 à 2016
Graphiste pour les filiales européennes > Babolat, Lyon - CDI
Bachelor - Responsable opérationnel en hôtellerie - ICI-Icare, Antibes
BTS en communication visuelle - école de Condé, Nancy
