Lauryn Assi

Après plusieurs années d'expérience dans l'accueil, la relation client et l'hôtellerie, notamment en tant que gouvernante, j'ai développé des compétences en organisation, en gestion d'équipe et en communication. Ces expériences m'ont également sensibilisée à l'importance du bien-être des collaborateurs et de la qualité des relations humaines en entreprise. Aujourd'hui, je souhaite me réorienter vers les ressources humaines à travers une formation en apprentissage afin d'acquérir de nouvelles compétences et d'allier théorie et expérience professionnelle.

Sérieuse, organisée et à l'écoute, je souhaite mettre mes qualités relationnelles au service des missions RH et construire un projet professionnel en adéquation avec mes aspirations

Assistante Gouvernante - Lord Byron Hôtel 4* - Paris 75008

(2025-10)

• Organisation et supervision du nettoyage des chambres et des espaces communs
• Contrôle de la qualité et du respect des standards d'hygiène
• Gestion des équipes de femmes de chambre (planning, répartition des tâches)
• Formations et encadrement du personnel

Réceptionniste - Grand Hôtel Lafayette 4* - Paris 75009

(2025-01 - 2025-06)

• Accueil et renseignements de la clientèle
• Traitements des réservations, mails, appels téléphoniques
• Service de bagagerie

Réceptionniste Polyvalente - Seven Hôtel 4* - Paris 75005

(2024-09 - 2024-12)

• Accueil et relation client
• Traitement des réservations (mails - appels téléphoniques)
• Elaboration des devis de groupe

Réceptionniste - Chouchou Hôtel 4* - Paris 75009

(2023-09 - 2024-08)

• Accueil et renseignements de la clientèle
• Traitements des réservations (mails & appels téléphoniques)
• Suivi de l'activité (revenus, taux d'occupation, prix moyen)
• Vente de produits Chouchou
• Accueil et contribution à la logistique du groupe Coca Cola durant la période des JO Paris 2024
• Conseil culinaire au clients
• Room-service
• Formation et accompagnement de nouvelles recrues et du personnel extra

Réceptionniste - Crayon Rouge Hôtel 4* - Paris 75009

(2022-09 - 2023-08)

• Accueil et renseignements de la clientèle
• Traitements des réservations (mails & appels téléphoniques)
• Elaboration des devis de groupe
• Suivi de l'activité (revenus, taux d'occupation, prix moyen)
• Mise en place du petit déjeuner
• Service de bagagerie

Master - Management spécialisé en Hôtellerie - Paris Ecole de Management (2021 - 2026)

Option en 2024 Bachelor - Management Hôtelier & Restauration (2024)

Baccalauréat - Science Techniques de la Restauration et de l'hôtellerie - Ecole Hôtellière Saint Quentin (2021 - 2021)