Directrice des opérations
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Directrice des opérations ayant des expériences terrain dans le milieu haut standing, me permettant d'avoir aujourd'hui une analyse(opérationnelle et financière) à 360° d'un hôtel.
Professionnelle énergique apte à coordonner différents départements.
Dotée d'un esprit d'analyse et d'un sens de la rigueur, j'aime me donner les moyens de mettre tout en œuvre afin d'atteindre les objectifs. Je suis capable de communiquer efficacement avec tous les interlocuteurs de l'entreprise pour assurer une synergie parfaite.
Je m'épanouis dans des environnements dynamiques grâce à ma capacité d’adaptabilité et à mettre en application mon sens du détail pour atteindre les objectifs fixés et la qualité relative aux prestations clients.
Mes années d’expériences terrains m’ont permis d’acquérir une vision à 360 (opérationnelle & financière) d’un hôtel restaurant.
Je suis issue d'une filière exclusivement hôtelière comprenant un baccalauréat technologique Hôtellerie Restauration; un BTS Hôtellerie-Restauration, une Mention Complémentaire Barman puis d'une Licence professionnelle spécialisée en management Hôtellerie Restauration