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Marius Bonnet

Marius Bonnet

Chef de partie cuisine

Talents
La Trinité-sur-Mer (56)Membre depuis 1 octobre 2026
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Entretien et gestion d'un poste de travailGestion des stocksTravail en équipeAdaptabilité
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Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Entretien et gestion d'un poste de travailGestion des stocksTravail en équipeAdaptabilité

Expérience

Second de cuisine - Cheeky family - Lacanau

(2025-06 - 2025-08)

Auto-entrepreneur - Auto-entrepreneur - Annecy

(2024-06 - 2024-10)

Confection de produits de Savoie et vente ambulante

Commis de cuisine - Restaurant le Freka - La Clusaz

(2023-12 - 2024-05)

Chef de cuisine - Brasserie centrale - La Clusaz

(2023-07 - 2023-11)

Chef de partie - Le Flora - Talloires

(2023-05 - 2023-07)

Chef de partie - La Calèche - La Clusaz

(2021-10 - 2022-11)

Chef de partie - Hôtel Alpen Roc - La Clusaz

(2021-06 - 2021-09)

Chef de partie - La table du marché - Port Grimaud

(2020-07 - 2020-08)

Commis de cuisine - Le Mas de Chastelat - Gassin

(2020-06 - 2020-07)

Guide Michelin

Chef de partie - Hôtel Alpen Roc - La Clusaz

(2019-12 - 2020-04)

Chef de partie - Restaurant le café de la place - Talloires

(2019-04 - 2019-10)

Coordinateur opérationnel salle et cuisine - Restaurant au Bureau, café Leffe - Besançon et Vesoul

(2019-02 - 2019-03)

Commis de cuisine - Pizzeria chez Navo - Val d'Isère

(2018-11 - 2018-12)

Commis de cuisine - Restaurant l'auberge du château de Vaite - Champlive

(2018-07 - 2018-11)

Formation

BAC PRO - Cuisine - Lycée Condé (2018)

BEP - Cuisine - Lycée Condé (2017)

Compétences

Chef de partie cuisine

Avis

Associé