Mehdi Askali

Augmentation des ventes de 15% en mettant en place des promotions hebdomadaires Organisation d'événements spéciaux tels que des soirées à thème et des dégustations de vins Réduction des coûts de fonctionnement de 10% en négociant avec les fournisseurs

responsable Bar et Salle - Cocorico - Brest

(2024-11 - 2025-05)

• Augmentation des ventes de 15% en mettant en place des promotions hebdomadaires
• Organisation d'événements spéciaux tels que des soirées à thème et des dégustations de vins
• Réduction des coûts de fonctionnement de 10% en négociant avec les fournisseurs
• Formation du personnel sur les techniques de service et les normes d'hygiène
• Gestion d'une équipe de 10 serveurs et barmans

Preparateur de commande - Leroy Muribane - Brest

(2023-01 - 2023-08)

Poste de Preparateur de commandes en Fruits et Legumes pour entreprises et particuliers.

Responsable boutique - Izee - Brest

(2022-04)

Poste de Responsable de la boutique Izee du port de commerce à Brest.

Chef de Bar - Monument Café - Brest

(2019-06 - 2021-10)

Poste de Chef de Bar au Monument Café à Brest.

Diplôme de premier cycle - Baccalaureat Pro Métiers du Commerce et de la Vente - Lycée Pro de Rumengol (2011)