DIRECTEUR DE SITE - ASV-PACKAGING
(2025-04)
Pilotage global d'un site industriel de packaging.
- Stratégie & Organisation : Définition et optimisation des process industriels ; adaptation de la stratégie de production basée sur une veille technologique et concurrentielle.
- Gestion Financière : Suivi budgétaire rigoureux, arbitrages et prises de décisions concernant les investissements (CAPEX), reporting financier régulier auprès de la direction du groupe.
- Relations Sociales & RH : Gestion du climat social, animation des relations avec les partenaires sociaux et les instances représentatives (syndicats, CSE). Recrutement, montée en compétences et structuration des équipes.
- Performance & HSE : Définition de la politique Hygiène, Sécurité, Environnement (HSE) et contrôle de sa stricte application. Monitoring des indicateurs clés (TRG, rendement, qualité).
RESPONSABLE DE PRODUCTION - ASV-PACKAGING
(2025-01 - 2025-04)
Évolution rapide vers le poste de Directeur de site suite aux résultats obtenus.
- Opérations : Planification de l'activité pour garantir le respect des coûts, des délais de production et des cahiers des charges clients.
- Amélioration & Maintenance : Analyse des dysfonctionnements, coordination des arrêts de maintenance et mise en place d'actions correctives.
- Sécurité : Sensibilisation du personnel aux risques professionnels et animation de la culture sécurité au quotidien.
MANAGER PROCESS / PRODUCTION - VANDEMOORTELE
(2022-04 - 2024-12)
Viennoiseries surgelées
- Lean Manufacturing : Déploiement des méthodologies d'amélioration continue (5S, Kaizen) et animation des chantiers terrain.
- Performance : Optimisation et suivi des KPI industriels (TRG, INQ, TRT) ; réduction significative des taux de perte matière.
- Projets Industriels : Réalisation d'études techniques et économiques pour le renouvellement du parc machines.
RESPONSABLE DE PRODUCTION - CHRIST
(2019-04 - 2022-03)
Plats cuisinés & Conserveries
- Ordonnancement : Planification et coordination de la production en lien direct avec les responsables d'ateliers.
- Performance Économique : Suivi des coûts de fonctionnement, maîtrise des budgets d'exploitation et propositions d'évolutions technologiques.
- Management & Transmission : Encadrement des équipes, gestion du climat social et formation des collaborateurs aux exigences Qualité/Sécurité.
RESPONSABLE DE PRODUCTION / CONDITIONNEMENT - NOVANDIE
(2007-07 - 2019-03)
- Management global des ateliers de fabrication et de conditionnement (productivité, qualité, ordonnancement) dans un contexte industriel exigeant (gestion de PSE).
POLYVALENT PROCESS - NOVANDIE
(2001-01 - 2007-12)
- Maîtrise complète de la transformation du lait, réception, stockage et contrôles bactériologiques.
CONDUCTEUR DE LIGNE DE PRODUCTION - NOVANDIE
(1997-01 - 2001-12)
- Pilotage des équipements et respect des indicateurs de cadence et de qualité.
