Mouloud Rosa

Polyvalente et dynamique, je possède une solide expérience en tant qu'employée de cuisine, aide cuisinière, cuisinière polyvalente, chef de partie pâtissière-restauration, chef pâtissière/gourmande et agent d'entretien. Reconnue pour ma rigueur et mon souci du détail, je m'adapte facilement aux missions variées.

Agente de ménage/Agente d'entretien at Allo voisins (2025-08 – 2026-04)

• Dépoussiérage, nettoyage et désinfection des surfaces, des meubles et des équipements, aspiration et balayage des sols.
• Nettoyage et désinfection des toilettes, lavabos et douches afin de garantir des normes d'hygiène élevées.

Chef Pâtissière/Gourmande at Restaurant Dar Leila (2021-05 – 2024-12)

• Préparer des desserts gourmands et créatifs, à l'assiette ou pour le menu.
• Réaliser desserts, gâteaux, entremets et viennoiseries.

Chef de partie pâtissière-Restauration at Restaurant Eurl Crustfood (2019-10 – 2021-03)

• Préparer desserts, gâteaux, entremets et viennoiseries selon les recettes.
• Assurer la préparation des bases pâtissières (crèmes, pâtes, mousses).

Cuisinière/Cuisinière polyvalente at Fab Restaurant Grill (2017-04 – 2019-09)

• Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
• Préparation et cuisson des mets selon les fiches techniques et les directives du chef cuisinier.

Employée de cuisine/Aide cuisinière at Restaurant La Citadelle (2015-12 – 2017-02)

• Respect du port d'une tenue professionnelle propre (vêtements, chaussures) conformément aux exigences de l'établissement.
• Nettoyage et désinfection du matériel, des ustensiles et des surfaces de travail en cuisine.

Formation pratique in Cuisine et Pâtisserie – Acquise lors de mes expériences professionnelles