Barman / Chef de rang
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Runner - Restaurant chez Julien - Paris, France
(2009-01 - 2010-12)
Barman - restaurant chez Julien - Paris, France
(2010-01 - 2016-12)
Evolution au sein de la même entreprise au poste de Barman.
Chef de rang - Extra ponctuel - Paris, France
(2016-01 - 2018-12)
Pendant cette période de 2 ans, j'ai exercé plusieurs extras au seins de différents types de restaurants dans le but de toucher au maximum de domaines différents de la restauration
Barman - restaurant La perruche - Paris, France
(2019-01 - 2021-12)
Chef de rang - restaurant le petit bouillon Pharamon - Paris, France
(2021-01 - 2022-12)
Barman - Hotel Chouchou - Paris, France
(2022-01 - 2023-12)
Responsable de bar - Hotel Chouchou - Paris, France
(2023-01)
Evolution interne du poste de barman à celui de responsable du bar à temps plein. Au cours de cette période, m'a hiérarchie m'a proposé le poste de responsable suite aux commentaires positifs à mon égard, et à mes résultats obtenus. J'ai acquis à ce moment là multiples compétences en terme de management.
