Nabil Ben Brahim

Promotion au poste de directeur technique pour la gestion de 4 hectares supplémentaires. Supervision globale des deux sites (10 ha + 4 ha), coordination des équipes et optimisation des opérations et de production

Directeur technique de production – Extension 4 hectares - Parfums des oasis

(2025-10 - 2026-02)

Promotion au poste de directeur technique pour la gestion de 4 hectares supplémentaires. Supervision globale des deux sites (10 ha + 4 ha), coordination des équipes et optimisation des opérations et de production

Directeur technique de production : Tomate sous serres 10 hectares - Parfums des oasis

(2022-08 - 2025-09)

Missions réalisées

• Garantir la production qualitativement et quantitativement
• Contrôle les conditions d'ambiance de la production
• La protection des cultures et supervision des travaux
• Participation à la gestion de l'entreprise
• Conseiller technique

Chef de culture : Tomate sous serres 10 hectares - Parfums des oasis

(2021-08 - 2022-07)

• Assurer la gestion de différentes étapes de production sous serre
• Surveiller l'apparition des maladies et ravageurs et définir la stratégie corrective
• Manager les équipes de production
• Participer au suivi régulier et à l'entretien des cultures
• Réaliser les prévisions de rendement
• Gérer le climat, la fertilisation, l'irrigation et l'éclairage des serres

Responsable technique de production - Parfums des oasis

(2019-08 - 2021-08)

Missions réalisées

• Organisation et supervision des travaux liés à la production de tomates sous serres chauffées
• Programmation des activités de production selon les objectifs
• Inspection d'état de la culture pour détecter d'éventuelles anomalies liées à la présence de parasites, d'une maladie, et le choix des moyens de lutte
• Contrôle le système de fertigation, le traitement ainsi que le climat et l'aération des serres
• Répartition des taches et de travail et la gestion de main d'œuvre
• Renouvellement de la certification GlobalGap version 5.2.2019-2020 -2021

Ingénieur responsable de la préparation, le suivi et le renouvellement de la certification GlobalGap2018-2019 - Parfums des oasis

(2018-11 - 2019-07)

Responsable pour une société totalement exportatrice d'une superficie de 10 ha de tomate sous serres canariennes chauffées. Missions réalisées:

• Responsable des enregistrements et le suivi de la culture de tomate
• Suivi de la croissance des plantes et les activités culturales (palissage, Taille, couchage, effeuillage, récolte, entretien …)
• Suivi des maladies (insectes, Champignons, virus, bactéries…)
• Suivi des Traitements phytosanitaires, la Fertilisation, l'irrigation et le délai avant récolte
• Responsable de la santé, la sécurité et l'hygiène des employés

Cycle ingénieur en horticulture - Horticulture - Institut supérieur agronomique Chott Mariem-Sousse (2010 - 2013)

Cycle préparatoire - Biologie-Géologie - Fac de science sfax (2008 - 2010)

Diplôme du Baccalauréat - Sciences expérimentales - Lycée "Emtiez" de Douz-kebili, Tunisie (2008-06)