Nourah Abdou

Attirée par l’hôtellerie, je souhaite m’investir dans le métier de gouvernante d’étage, où rigueur, organisation et sens du détail sont essentiels. Mon objectif est de mettre à profit mon expérience, développer mes compétences et évoluer au sein d’établissements de qualité.

Stagiaire gouvernante d’étage - Hôtel & Spa du Castellet Relais & Château - France

(2026-05 - 2026-10)

• Réaliser l’ouverture du service et répartir les chambres selon les priorités
• Établir et mettre à jour les plannings de l’équipe housekeeping
• Contrôler les chambres, les parties communes et les offices d’étage
• Suivre l’avancement du travail et vérifier le respect des standards de qualité
• Coordonner l’équipe housekeeping et échanger avec la réception et la maintenance
• Préparer le service du soir et organiser le service de couverture (turndown service)
• Préparer l’ouverture du lendemain et anticiper la répartition des chambres
• Utiliser le logiciel OPERA pour suivre l’état des chambres et les informations opérationnelles
• Assurer ponctuellement la garde d’enfants de la clientèle, notamment de jeunes enfants et nourrissons

Stagiaire assistante gouvernante - Le Jardin Maoré - Mayotte

(2026-02 - 2026-02)

• Animer et coordonner les briefings du matin avec l’équipe et la gouvernante
• Élaborer les plannings de travail de l’équipe housekeeping
• Coordonner efficacement avec les services maintenance et réception afin d’optimiser le suivi opérationnel et l’état des chambres
• Contrôler et garantir la propreté des chambres et des espaces communs
• Gérer les stocks de produits d’entretien et de linge
• Utiliser le logiciel Apaleo et Excel pour le suivi des chambres et l’organisation du planning

Superviseur d’ étage - Sofitel Legend The Grand Amsterdam - Pays-Bas

(2025-04 - 2025-10)

• Utiliser le système Hotel Kit et Opera pour répartir et suivre les tâches de l’équipe.
• Coordonner et accompagner l’équipe housekeeping dans leurs missions quotidiennes.
• Inspecter les chambres selon les standards Sofitel Legend.
• Communiquer efficacement avec les autres départements maintenance et réception
• Participer aux briefings matinaux et aux réunions avec la gouvernante.
• Assurer le suivi des objets trouvés et gérer leur enregistrement dans le registre dédié

Stagiaire Assistante hébergement - Tiara Yaksta Relais & Château - France

(2024-04 - 2024-08)

• Coordonner les activités quotidiennes du personnel de service
• Gérer l'approvisionnement en produits et en équipements
• Vérifier et enregistrer les livraisons de linge
• Nettoyer et Inspecter les chambres
• Communiquer avec le personnel de maintenance
• Gérer les réservations des clients en ligne, par e-mail et par téléphone
• Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée
• Gérer efficacement les procédures d'enregistrement et de départ
• Accueillir les clients et expliquer les services et le fonctionnement de l'hôtel

Bachelor Manager en Hôtellerie Internationale - Vatel Mayotte Hotel &Tourisime Business School (2023)

Baccalauréat Général - Lycée Polyvalent de Chirongui (2023 - 2023)