Manager de rayon BVP
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Expérience concrète de 2 ans dans cette fonction.
Expérience de 22 ans dans les métiers de bouche, dont 15 ans installé en artisanat en boulangerie- pâtisserie dans deux entreprises successives. Salarié pendant 10 ans dans l’industrie (chef d’équipe dans la menuiserie pvc).
Brevet de maîtrise en boulangerie
