Owen Roverc'h
Étudiants troisième année de Bachelor
Talents
Massy, Arrondissement de Palaiseau, EssonneMembre depuis 3 juillet 2024
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À propos
J’ai toujours voulu faire de la restauration depuis mes 10 ans, j’ai été élu un des meilleurs apprenti de France en art de la table 2021, et j’ai obtenu le trophée des jeunes rappel en catégorie serveur en 2022. Je suis actuellement étudiant à Ferrandi en troisième année de Bachelor.
Expérience
J’ai effectué des stages au Danemark à Copenhague au restaurant Aamanns replik , ainsi qu’au palais de l’Élysée à deux reprises, et j’effectue une alternance de deux ans au restaurant, le Taillevent.
Formation
Je suis actuellement en troisième année de Bachelor à Ferrandi , après avoir obtenu mon BTS à Ferrandi en hôtellerie restauration.
