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Pascal Parisi

Pascal Parisi

Enseignant, dirigeant.

Talents
CesserasMembre depuis 25 septembre 2026
EnseignerFormerDéciderÉlaboration de projetGestion du stress
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À propos

Chef d'exploitation viticole avec 7 ans d'expérience, je suis spécialisé dans la gestion de projets viticoles en agriculture biologique. Passionné et rigoureux, je m'engage à optimiser les ressources tout en respectant les réglementations. Mon sens de l'analyse et ma capacité à travailler en équipe sont mes principaux atouts.

Expérience

Professeur d'EPS at Éducation nationale (2024-09 – 2026-08)

  • Transmission des valeurs civiques aux élèves (esprit d'équipe, respect des règles, respect de l'autre).
  • Enseignement des disciplines sportives (athlétisme, gymnastique, badminton, cirque): règlement, arbitrage, utilisation du matériel, développement des capacités.
  • Planification et mise en œuvre d'activités sportives variées, adaptées aux besoins des élèves.
  • Coordonnateur A.S Collège A.Pons, Chalabre (Aude)

Chef d'exploitation viticole at Domaine de La Cigalière (2019-01 – Present)

Reprise d'une activité chef d'exploitation vinicole, entreprise conduite en agriculture biologique et Haute Valeur Environnementale au Domaine familial de La cigalière

  • Coordination et supervision des activités quotidiennes de l'équipe, en veillant à la réalisation des objectifs fixés.

Chef d'équipe at BSE Calvi (2016-01 – 2019-12)

Gestion d'une équipe dans la recherche de la fraude.

  • Coordination et supervision des activités quotidiennes de l'équipe, en veillant à la réalisation des objectifs fixés.
  • Option garde cotes

Contrôleur des douanes at Douanes (2012-09 – 2018-12)

  • Contrôleur des Douanes et de Droits Indirects, Chef d'équipe à la Brigade de Surveillance Extérieure de Roissy CDG.
  • Bse Calvi
  • Formation de profiler.
  • Formation Anglais Technique.

Surveillant pénitentiaire at Ministère de la justice (2009-01 – 2012-01)

  • Surveillant Pénitentiaire dans différents établissements, assurant les fonctions de surveillance ainsi que celle de moniteur de sport et aussi de moniteur de Sécurité et Incendie; formation à l'Ecole Nationale de l'Administration Pénitentiaire d'Agen.
  • Encadrement de l'équipe de rugby de l'Administration Pénitentiaire, pour les 10 ans de l'E.N.A.P. victoire devant la formation Armée de Terre.
  • Création du Téléthon en Maison d'arrêt d'Auxerre.
  • Création d'une salle de musculation.

Encadrement at M.H.R.C. (2004-01 – 2006-01)

  • Encadrement de l'activité rugby auprès des minimes du M.H.R.C.
  • Création du club et encadrement de l'activité rugby auprès des féminines de JACOU, 3ème division (champion de France sur l'année de création.)
  • Préparation des espoirs du MHRC.

Formateur at Comité de rugby de l'Hérault (2004-01 – 2006-01)

  • Responsable des centres de perfectionnement Sportif du Comité de rugby de l'Hérault pour les moins de quinze ans.
  • Formateur Fédéral (formation éducateur-entraîneur) au Comité du Languedoc.
  • Educateur des sections sportives, AS rugby auprès du M.H.R.C. dans le milieu scolaire du 1er et 2nd degré.

Animateur sportif at Mairie (2005-06 – 2005-09)

  • Animateur sportif, activité salarié à la mairie de la Grande-Motte.

Préparateur physique at M.H.R.C. (2004-01 – 2005-01)

  • Préparateur physique des espoirs du M.H.R.C. (vice champion de France Elite).
  • Mise en œuvre de techniques innovantes pour améliorer l'endurance, la force, la vitesse et la souplesse des athlètes.

Formateur at IREPS (2002-01 – 2003-01)

  • Formateur jury-expert du tronc commun BEES 1er degré à l'IREPS
  • Formation jury-expert du BJEPS APT pour le CREPS de Montpellier via l'association TRAJETS.

Moniteur de sport at Armée de l'Air Tahiti (1999-05 – 2001-05)

  • Encadrement de l'activité rugby à VII auprès des militaires de l'E.A.I.
  • Gestion sportive des militaires.
  • Création d'une équipe de rugby civile: Les Pointes Noires.
  • Gestion du centre sportif des armées.

Employé at Mairie (1997-06 – 1997-09)

Employé de mairie sur la commune de Cesseras.

Homme de cave at Coopérative Homps-Jouarres (1994-01 – 1997-01)

Homme de cave, activité salarié à la coopérative Homps-Jouarres pour la saison des vendanges.

Formation

Master 2 in B.I.A.E: Biologie de l'exercice – UFR STAPS d'Evry (2010-01 – 2011-04)

Master 1 in Sciences du mouvement humain – Université de Toulouse (2009-01 – 2010-04)

BPJEPS AG2F in Préparation physique – CREPS de Toulouse (2007-09 – 2008-05)

Certificat de compétence in Gestion de la préparation: Préparation physique de haut niveau – CREPS Montpellier (2005-09 – 2006-05)

BEES 1 degré in Rugby à XV filière haut niveau du M.H.R.C. – CREPS Montpellier (2004-01 – 2005-04)

C.A.P.E.P.S. in Enseignement – IUFM Montpellier (2003-01 – 2004-04)

Licence STAPS in Education et Motricité – UFR STAPS Montpellier (2001-09 – 2002-05)

DEUGS STAPS: DEUG B – Faculté Montpellier (1996-09 – 1998-05)

PCEM1 – Faculté de Médecine Montpellier (1994-09 – 1995-05)

Baccalauréat D in Socle commun – Lycée St Stanislas (1992-09 – 1993-05)

Compétences

Enseignantdirigeant.

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