Philippe Coussement
Chef de secteur
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À propos
J'ai découvert le monde de la GMS lors de ma première expérience professionnelle en travaillant au MIN de Rungis pendant 1 an. J'étais commercial chez un grossiste indépendant, “SAFF”, spécialisé dans la distribution de fromages et de produits laitiers. J'ai ensuite travailler pour une micro-brasserie, “ARTEMUS”, en tant que responsable secteur.
Je recherche une alternance en tant que responsable secteur sur Orléans pour prolonger ces expériences qui m'ont bien plu ! Etant donné que la plupart des français achètent leurs courses en GMS, travailler dans ce secteur est vraiment sensé et logique pour moi.
Expérience
J'ai travaillé un an à la SAFF en 2024 : commercial pour un grossiste indépendant spécialisé dans la vente de fromages et produits laitiers
- prospection marchés / GMS / fromageries
- visite producteurs / clients / salons
- apprentissage de chaque référence (+ de 2000) et du monde du marché de Rungis
- prospection phonique et physique CHR, GMS, établissements publics
- gestion d'un large portefeuille client
- tournées clients en camion pour contrôler et livrer les GMS
- achats de nouveautés, commandes clients, nouveaux concepts
- gestion du magasin, facing
- calcul de rentabilité de gammes et action commerciale adaptée
Formation
J'ai suivi la formation du bachelor BUT Technique de Commercialisation à Créteil pendant 3 ans.
J'y ai fait les deux dernières années en alternance et avec le parcours Business Developement et Management de la Relation Client.
Cette formation est axée sur 3 matières principales : vente, marketing et communication autour desquelles toutes les autres matières s'articulent : droit, anglais, français, économie, comptabilité, etc…
