Pâtissier
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12 ans d’expérience professionnelle dans la pâtisserie
En commençant dans le métier à l’âge de 15 ans, j’ai pu acquérir la rigueur, la rapidité et la créativité.
Allant jusqu’a la formation du BTM pâtissier puis formation autre comme lenôtre paris, Bellouet conseil paris pour des nouveautés en pâtisserie ou encore une formation sur le sucre d’art avec Gerard Barsé champion d’Europe
