Pierrette Emagou
Serveuse · Équipière polyvalente · Restauration et Service client
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À propos
Étudiante en MBA Management du Luxe, forte de 3 ans d'expérience en restauration et service client en environnement haute cadence. Ma formation en gestion de l'expérience client nourrit une exigence naturelle sur la qualité de service. Polyvalente, fiable et à l'aise dans les équipes diverses je m'intègre rapidement et je tiens la cadence en rush.
Expérience
Bénévole — Accueil et service - Linkee - Paris, France
(2026-05)
- Accueil et orientation des usagers dans un environnement à flux variable
- Gestion de situations de contact humain exigeantes avec réactivité et bienveillance
- Travail en équipe multi-profils sur le terrain
Serveuse - Friends Food - Douala, Cameroun
(2024-01 - 2025-07)
- Service continu d'un flux client élevé lors des pics d'affluence, sans rupture de qualité
- Prise en charge complète de la relation client : accueil, prise de commande, encaissement
- Coordination avec la cuisine pour optimiser les délais et fluidifier le service
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et entretien de l'espace de vente
Employée polyvalente - Restaurant familial - Douala, Cameroun
(2022-01 - 2023-12)
- Polyvalence complète : accueil, prise de commande, encaissement, aide en cuisine
- Gestion des périodes de rush en équipe restreinte avec maintien de la qualité de service
- Mise en place de l'espace de vente et entretien selon les procédures en vigueur
Formation
MBA - Management du Luxe - ISTEC Business School (2025 - 2027)
Licence - Fashion Designer - LABA Douala
