Rabira Sellam
DIRECTRICE D'HOTEL
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À propos
Directrice d'hôtel expérimentée ayant bâti sa carrière en pilotant l'exploitation, les équipes et la qualité de service, je mets à disposition mon sens de l'organisation, ma rigueur en gestion opérationnelle et mon leadership pour garantir performance commerciale et satisfaction client dans votre hôtel.
Expérience
Directrice de l'hôtel Ibis Budget - Groupe Grape Hospitality - Nimes
(2016-10 - 2025-11)
- Recruter, former, challenger et évaluer les équipes
- Elaboration d'un plan de formation pour le développement des compétences
- Gestion du personnel, établir les contrats, DUE, Rdv visites médicales, saisie des absences
- Contrôle du respect des procédures légales et de la législation sociale
- Contrôle et respect des procédures hygiène et sécurité
- Gérer les plannings des différents services( étages, maintenance, restauration..)
- Elaborer un budget prévisionnel
- Analyser les indicateurs de performance
- Gestion des débiteurs et relances
- Garantir et développer la satisfaction clients
- Bon relationnel avec les tous les supports pour une excellente gestion opérationnelle
Directrice de l'hôtel Ibis Budget - Groupe Accor - Nîmes
(2005-10 - 2016-09)
- Recruter, former, challenger et évaluer les équipes
- Elaboration d'un plan de formation pour le développement des compétences
- Gestion du personnel, établir les contrats, DUE, Rdv visites médicales, saisie des absences
- Contrôle du respect des procédures légales et de la législation sociale
- Contrôle et respect des procédures hygiène et sécurité
- Gérer les plannings des différents services( étages, maintenance, restauration..)
- Elaborer un budget prévisionnel
- Analyser les indicateurs de performance
- Gestion des débiteurs et relances
- Garantir et développer la satisfaction clients
- Bon relationnel avec les tous les supports pour une excellente gestion opérationnelle
Directrice hôtel F1 - Groupe Accor - Bourg-en-Bresse
(2004-09 - 2005-10)
Gestion administrative,RH et opérationnelle de l'établissement
Adjointe de direction Hôtel F1 - Groupe ACCOR - St Maurice de Beynost
(2003-08 - 2004-09)
Gestion opérationnelle de l'hôtel en l'absence de la directrice
Réceptionniste - Hôtel IBIS - Villefranche-sur-Saône
(2000-12 - 2003-07)
- Accueil physique et téléphonique
- Veiller à la satisfaction client
Gérante remplaçante d'hôtels - Groupe Accor - Rhône,Bourgogne
(1995-12 - 2000-12)
Gestion opérationnelle de l'hôtel pendant l'absence des gérants
Formation
Niveau BAC - Lycée Claude Bernard (1989-06) Villefranche-sur-Saône
Formation hôtelière niveau BTS - management, suivi d'un compte d'exploitation - Académie ACCOR (2003-10 - 2016-10) Évry-Courcouronnes
