Roberto Gabor
Agent Polyvalent de Restauration en Collectivité
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À propos
Apprenti cuisinier titulaire d'un CAP PSR, je possède une solide expérience en préparation culinaire et en respect des normes d'hygiène. Rigoureux et efficace, je maîtrise les techniques de découpe et l'assemblage de produits frais. Dynamique et organisé, je m'intègre avec succès en équipe.
Expérience
Équipier polyvalent - Burger king - Angoulême
(2026-09)
- Service à table clients
- Nettoyage salle et tables
Apprenti Cuisinier - Cabana - Angoulême
(2025-09 - 2025-11)
- Divers taillage, émincés, ciselés, julienne
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
- Nettoyage cuisine
Préparateur de snacking (apprentissage) - Délices Charentais - Angoulême
(2023-09 - 2025-07)
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Nettoyer un plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Assemblage quotidien de sandwiches frais en respectant les normes hygiène.
Formation
CAP PSR - production et service en restauration - CCI Charente formation, L'Isle d'Espagnac (2025)
Diplôme National du Brevet - Lycée Jean Albert Grégoire Soyaux (2023)
