Romain Guiraud

Actuellement en poste chez Starbucks en tant qu'Assistant Manager, je souhaite me challenger et me diriger vers de nouveaux horizons afin de partager mes compétences et développer mon expérience par la même occasion.

Je me justifie d’expériences professionnelles diverses depuis l’âge de 16 ans, à compter: manutentionnaire dans une entreprise de pneus, employé de station service, ouvrier menuisier et équipier polyvalent de restauration chez Exki.

Assistant Manager - Starbucks Franc

e

- Organisation de la boutique

• Gestion des plannings
• Garant des standards de qualité et de l’espace de vente
• Respect des normes d’hygiènes et de sécurité
• Gestion du service client, du flux
• Recrutement
• Formation des partenaires
• Suivi des effectifs
• Gestion des caisses et des écarts
• Améliorer le chiffre d’affaire
• Evaluer les résultats obtenus et adapter la stratégie en fonction de l’atteinte des objectifs
• Mise en oeuvre de la politique commerciale définie par ou avec la direction
• Gestion du marketing et Merchandising