Sahar Sassi

Réceptionniste expérimentée dans l'hôtellerie avec plus de 5 ans d'expérience en gestion des réservations, optimisation tarifaire et suivi des canaux de distribution. Rédaction de documents et de rapports variés pour les équipes internes. Actuellement en MBA Management Hôtelier, je souhaite développer mes compétences en Revenue Management afin de contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires et de la rentabilité d'un établissement.

Réceptionniste - Hotel Villa Romantic & Spa, Paris* - Paris

Réceptionniste - Est Hotel, Paris - Paris

(2020-10 - 2024-07)

• Gestion tarifaire.
• Analyse des ventes et des réservations.
• Gestion des canaux de distribution.
• Gestion des réservations individuelles et groupes.
• Optimisation du taux d'occupation.
• Suivi des disponibilités et optimisation des ventes de chambres.
• Contrôle des commissions OTA.
• Application de la stratégie tarifaire définie par la direction.
• Reporting et suivi des indicateurs.

Réceptionniste - Les Bulles de Paris, Paris*** - Paris

(2019-10 - 2020-09)

• Encaissements, facturation, clôture de la journée.
• Passation de commande à des fournisseurs d'extérieurs.
• Gérer les interfaces avec les Tours Opérateurs et les sites Internet.
• Contrôle et suivi des débiteurs et les commissions.

MBA - Management hôtelier - ESG. Paris (2026-09 - 2028-10)

Certificat de Qualifications Professionnelles - Hôtellerie - UMIH, Paris (2019-09 - 2020-06)

Mastère - Lettres Modernes - Università degli studi di Siena, Italie (2017-09 - 2019-10)