Sarah Marti

Réalisation de Mixs à glaces et sorbets Turbinage de glaces et sorbets Réalisation de produits glacés ( bûches, desserts glacés...)

Glacière, patissière et chocolatière at Entreprise Terre Adelice (2024-09 – Present)

• Réalisation de Mixs à glaces et sorbets
• Turbinage de glaces et sorbets
• Réalisation de produits glacés ( bûches, desserts glacés...)
• Aide en recherche et développement
• Réception et rangement des matières premieres

Pâtissière at Entreprise Delhomme (2022-10 – 2024-07)

• Réalisation d'entremets et différentes tartes
• Réalisation de moulages de Pâques
• Réalisation de mignardises
• Aide à la vente

Stagiaire at Entreprise Epilogue (2022-09 – 2022-10)

Stagiaire at Entreprise Pepin (2022-03 – 2022-04)

Stagiaire at Entreprise Pepin (2021-04 – 2021-04)

Stagiaire at Entreprise Peroudon (2021-05 – 2021-06)

Stagiaire at Entreprise les 3V (2021-01 – 2021-01)

Btm Glacier- Fabricant in Glacerie – CFA de l'IMSE de Saint Etienne (2024)

CAP Chocolatier in Chocolaterie – CFA du CECOF à Amberieu à Bugey (2023 – 2024)

Mention complementaire pâtisserie, glacerie, chocolaterie et confiserie in Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie – CFA du CECOF à Amberieu à Bugey (2022 – 2023)

CAP Pâtissier in Pâtisserie – Lycée hôtelier Les Petites Bruyères de Saint Chamond (2020 – 2022)