Sophie Barsi

Professionnelle expérimentée dans le secteur médico-social, spécialisée dans la gestion et l'organisation des services hôteliers en EHPAD. Reconnue pour mon sens du management, ma rigueur et mon engagement, je mets mon expertise au service du bien-être des résidents et de la qualité des prestations. Autonome, réactive et dotée d'un excellent relationnel, je sais fédérer les équipes et travailler en étroite collaboration avec les professionnels de santé pour garantir un cadre de vie sûr, confortable et respectueux des personnes âgées.

RESPONSABLE CADRE DE VIE - SOS SENIORS

(2026-02 - 2026-06)

• Encadrement et coordination des équipes hôtelières.
• Gestion des plannings et des remplacements.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Contrôle de la qualité des prestations hôtelières et du cadre de vie.
• Suivi des procédures d'hygiène et de sécurité.
• Collaboration avec les équipes soignantes, administratives et la direction.
• Participation à l'amélioration continue de la qualité de vie des résidents.

GOUVERNANTE – VVY3 (CDD DE REMPLACEMENT)

(2025-10 - 2026-01)

• Organisation et encadrement des équipes hôtelières.
• Élaboration des plannings et gestion des remplacements.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Contrôle des prestations hôtelières et du cadre de vie.
• Suivi des normes d'hygiène et de sécurité.
• Coordination avec les équipes soignantes et les prestataires.

GOUVERNANTE – COS (CDD DE REMPLACEMENT)

(2025-09 - 2025-10)

• Gestion du planning.
• Gestion des stocks et commandes produits et fournitures.
• Contrôle des chambres et lieux communs.
• Gestion avec le prestataire lingerie.

PROCHE AIDANTE

(2024-01 - 2025-01)

• Aide et soins quotidiens.
• Soutien émotionnel.
• Coordination des rendez-vous médicaux.
• Gestion administrative.
• Organisation et communication.
• Maintien d'un environnement sécurisé et confortable.

GOUVERNANTE - HOVIA

(2021-10 - 2023-11)

• Recrutement et encadrement du personnel.
• Gestion des plannings.
• Gestion des stocks des produits et fournitures.
• Gestion commerciale.
• Vérification du respect des normes HACCP en salle à manger et normes RABC en lingerie.

RESPONSABLE HÔTELIÈRE - PETITES SŒURS DES PAUVRES

(2021-01 - 2021-10)

• Participation aux projets d'établissement.
• Gestion des stocks matériels et des fournitures.
• Recrutement et encadrement du personnel.
• Vérification du respect des normes HACCP en salle à manger et normes RABC en lingerie.

LINGÈRE - AD3 KORIAN

(2012-01 - 2020-12)

• Tri des vêtements, idées par modèle et couleur.
• Mise en machine selon la température.
• Séchage et repassage.
• Soins des vêtements pour l'aspect, éco-lavage.
• Rangement et gestion du stock de linge.

CQP GOUVERNANTE EN HÔTELLERIE (2019 - 2020)

HYGIÈNE ET SÉCURITÉ AU TRAVAIL (2019)